Гід сформований у вигляді довідника, де по кожному продукті описується процес виробництва, як має виглядати якісний склад, і як розпізнати зайві компоненти.

Ви отримаєте доступ до PDF на пошті після оплати автоматично

Зміст

Молочні продукти

• кисломолочний сир
• кефір
• йогурт
• вершкове масло
• топлене масло ГХІ (ghee)
• твердий сир
• молочна продукція без лактози
• рослинні види молока

Хліб та борошно

• хліб
• хлібці
• борошно
• різновиди борошна
• види помелу борошна

Зелень

• зелень
• проростки
• пророщені зерна
• як мити зелень
• зелені суперфуди

Горіхи та насіння

• горіхи
• насіння

Яйця

• курячі яйця
• перепелині яйця

Гарніри

• гарніри
• м'ясо, риба, морепродукти

Олії

• рафінована олія
• дезодорована олія
• зберігання олії
• точка димлення на сковороді

Спеції

• сіль
• різновиди солі
• спеції
• антипаразитарні спеції
• яблучний оцет

Солодощі

• фрукти, ягоди
• сухофрукти
• мед
• сиропи
• пастила
• мармелад
• корисні батончики
• корисні цукерки

Додатково

Чітко, коротко і по суті 41 сторінка цінної інформації